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      重口味很傷胃

      來源:原創  發布時間:2024-05-28  瀏覽:8583  字體【 【關閉】
       
      辛辣、油膩、高鹽高糖、重辣、腌制食物等都是腸胃不喜歡的口味,長期高鹽飲食會不斷刺激胃黏膜,導致黏膜萎縮、被破壞,出現胃病。尤其是煙熏腌制等高鹽食物,除了含鹽量高外,還可能在體內轉化為亞硝基化合物,增加胃癌的發病率。
      想要胃部舒適,遠離胃脹、反酸、燒心、胃痛……一定要戒掉“重口味”的嗜好,清淡飲食,多吃新鮮食物。
      面條、白粥、熱牛奶、蘇打餅等,比較好消化,可以減輕胃部不適時的消化負擔,但長期依賴可能適得其反。
      想要一個健康的胃,除了改掉“重口味”的毛病,要保證營養均衡。腸胃最喜歡的是高優質蛋白、高維生素和高膳食纖維食物,如雞蛋、瘦肉、海鮮、水果、蔬菜等。優質蛋白質的攝取,有利于胃壁增加彈性和張力,并有利于制造胃酸。此外,B族維生素可以幫助緩壓和保護黏膜。維生素C可以增加免疫力、消除炎癥,并與B族維生素、蛋白質、鈣鎂片共同協作,起到緩壓和制造胃酸。(作者蔡雯雯

      責任編輯:李民
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